簡単！！羽子板松風

簡単！！羽子板松風-レシピのメイン写真

簡単！！羽子板松風

monemaruku @cook_40018669

お正月などおもてなし料理にぴったり！簡単に作れます(^○^)
このレシピの生い立ち
従妹が遊びに来た時のおもてなし料理で作りました(o^∇^o)ﾉ

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お正月などおもてなし料理にぴったり！簡単に作れます(^○^)
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材料

3･4人分

〇鶏ひき肉 400ぐらむ
〇ねぎ（みじん切り） 1/2ぽん
〇卵 1こ
○塩こさじ1/2ぱい
○しょうゆこさじ1ぱい
○小麦粉こさじ1ぱい
○おろししょうがこさじ1ぱい
煎りごま（白）てきりょう

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作り方

1
〇の材料をボールに入れて、なめらかになるまで混ぜます。
2
鉄板にクッキングシートをひき【1】を表面を平らにして煎りごまを全体にふります。
3
【2】をオーブントースターで15分焼きます。指で押して弾力があれば出来ています。
4
【3】を羽子板の形に切り、串をさしたら出来上がりです！！

コツ・ポイント

けしの実の代わりに煎りごまを使いました(^▽^)/

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monemaruku @cook_40018669

2009/01/14 03:44に公開

旦那さんと双子、愛犬と暮らす5人家族です♪料理教室講師をしています。調理師免許・ベジフル＆雑穀マイスターの資格を活かしながら、毎日楽しくキッチンに立っています♡笑顔あふれる食卓を目指して、マイペースにお料理を楽しんでいます♪

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このレシピのキーワード

ねぎ卵とりひき肉ゴマ小麦粉

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