簡単！セサミクッキー

Name: 簡単！ セサミクッキー
Cuisine: 日本語
Ingredients: マーガリン 35g; 砂糖 45g; サラダ油 30g; 薄力粉 150g; 白ごまor黒ごま 好きなだけ

ゆいきち※ @cook_40130766

少ない材料で混ぜて寝かして切って焼くだけ！簡単サクサククッキー♡
お子様のおやつにも最適！
このレシピの生い立ち
ゴマが好きで家にある材料でクッキーが作りたくて♡

簡単！セサミクッキー

ゆいきち※ @cook_40130766

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材料

マーガリン 35g
砂糖 45g
サラダ油 30g
薄力粉 150g
白ごまor黒ごま好きなだけ

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作り方

1
マーガリンと砂糖を白くなるまで混ぜる
2

１に残りの材料を入れて混ぜる。
まとまりが悪い場合、牛乳又は水を少しずつ入れまとまるようにする。
3
写真のようにラップで包んで冷蔵庫で30〜１時間くらい寝かす。
4

クッキングシートを敷いて、170℃余熱なしで20分焼いて出来上がり♡
5
表面ゎ薄い焼き上がりですが裏面ゎちゃんと焼けているので、時間追加しなくてOK

コツ・ポイント

生地が硬めの為、型抜きゎ難しいです。
今回は白ごまを使用しましたが黒ごまの方が見た目かキレイかもしれません(*_*)

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ゆいきち※ @cook_40130766

2015/05/10 02:14に公開

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