作り方
- 1
鍋に牛乳、片栗粉、砂糖を入れて、中火にかける。
- 2
だんだんまとまってくるので、
気を抜かないで混ぜ続ける。 - 3
こんな感じになったら
出来上がり。 -
- 4
みるくもちを
絞り出し袋に入れて
ボウルに水を張り、
ハサミで切り落とすと
食べやすくなります。 - 5
好きな形に成形して、
きなこをかける等、自由にアレンジして出来上がり☆
コツ・ポイント
②の時はとにかく気を抜かない。
④の時にハサミを濡らしてから切ると、切りやすくなります。
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