キノコと水菜の胡麻ドレサラダ
∅ＫＡＬＵＴＡ∅ @cook_40103233
ヘルシーでさっぱりしたサラダです。ぜひ作ってみてください！
このレシピの生い立ち
家にあるもので作りました。アレンジでしゃぶしゃぶ用のお肉を入れても美味しいです。
キノコと水菜の胡麻ドレサラダ
ヘルシーでさっぱりしたサラダです。ぜひ作ってみてください！
このレシピの生い立ち
家にあるもので作りました。アレンジでしゃぶしゃぶ用のお肉を入れても美味しいです。
作り方
- 1
キノコは食べやすく、水菜は5㎝幅に切る。
-
- 2
水菜を氷水(分量外)に入れ、シャキッとさせる。
-
- 3
その間に、キノコをさっと茹でる
茹でなくてもオッケー！ -
- 4
●と○の材料を混ぜで胡麻ドレを作る。
-
- 5
最後に、水菜、キノコ、胡麻ドレをを盛りつければ完成！
お好みで七味をかければ彩りUP↑ -
コツ・ポイント
今回はキノコとエリンギで作りました。
サラダの量が多い場合はドレッシングを3：1の割合(●=3,○=1,)で増やしてください。
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