漬け込み不要☆ズボラな私の生姜焼き♪
naoming @cook_40023999
ヒレ肉使用でボリューム満点な生姜焼きです♫手間も洗い物も極力少なくしてみました♡( *´艸｀)
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい料理が大好き♪ダンナの好きな生姜焼きも手間を省いて楽チン仕様にしてみました♫(*´∀｀人)
漬け込み不要☆ズボラな私の生姜焼き♪
ヒレ肉使用でボリューム満点な生姜焼きです♫手間も洗い物も極力少なくしてみました♡( *´艸｀)
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい料理が大好き♪ダンナの好きな生姜焼きも手間を省いて楽チン仕様にしてみました♫(*´∀｀人)
作り方
- 1
豚ヒレ肉は食べやすい厚さに切り、塩、コショウを振る。
- 2
フライパンにサラダ油を熱して1を両面焼く。
- 3
だいたい火が通ったら肉をフライパンの端に寄せ、空いた部分に皮を剥いた生姜を摩り下ろす。
- 4
醤油、みりん、酒を加え、ひと混ぜして煮絡める。
- 5
肉に火が通り、タレが煮詰まってきたらできあがり～！！
コツ・ポイント
最後に煮絡めてしっかり味を付けているので、硬くならないヒレ肉がオススメです☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18146716
