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揚げないカキフライ
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揚げないカキフライ-レシピのメイン写真

揚げないカキフライ

ゆかちゃん616
ゆかちゃん616 @cook_40028377

油料理が食べれないからな~~考えた挙句の作品です
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油禁止のため焼きカキフライに挑戦

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ゆかちゃん616
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材料

8個分
  • 牡蠣(生食用) 8個
  • 溶き卵 適量
  • 小麦粉 適量
  • パン粉 適量
  • 胡椒 少々
  • バジル 少々
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作り方

  1. 1

    牡蠣を大根おろしであらう

  2. 2

    きれいに洗ったらキッチンペーパーでふき胡椒・バジルで味付け

  3. 3

    揚げ物の用量で小麦粉・溶き卵・パン粉をまぶす

  4. 4

    トースターに並べまんべんなく返しながら焼き色をつけます

コツ・ポイント

パン粉をつけてるので焦げやすいので
後半はアルミホイルをかぶすとよい

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ゆかちゃん616
ゆかちゃん616 @cook_40028377
2008/12/28 02:36に公開
病気の宝箱を持ってるゆかちゃんですそして今も闘病中のゆかちゃんCooking大好きなのに病気で体が不自由に目まで片目見えないけれど~でもそんなことに負けないゆかちゃん簡単にできるRecipeを考えてCooking&making of breadに挑戦してます!障害があっても楽しくCooking~これがゆかちゃんのもっとうです
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このレシピのキーワード

牡蠣 小麦粉

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