トマトと卵のチーズ炒め
マヨネーズをプラスしてコクのある味♪
このレシピの生い立ち
真っ赤なトマトと卵の黄色♪
楽しくなるおいしいメニュー♪
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トマトは適宜に切って種をとります。
ボウルに卵を割りほぐし、★印の調味料と、1を加えて混ぜ合わせます。
フライパンにサラダ油を熱し、1を流し入れて大きく混ぜます。
卵が半熟になったらピザ用チーズを散らします。
ふたをして火をとめ、余熱でチーズを溶かします。
あれば小ねぎを散らしていただきます。
卵に火を通し過ぎないほうがおいしいです♪
チーズを散らしたらすぐに火を止めてね♪
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