簡単☆豆腐スィーツ(フープロ使用)

SAYURI1024
SAYURI1024 @cook_40055240

ノンシュガー☆ダイエットに最適☆でも甘い☆
このレシピの生い立ち
ノンシュガーでスィーツv(^_^v)♪ダイエットのおやつ。

簡単☆豆腐スィーツ(フープロ使用)

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材料

6〜7人分
  1. 豆腐(絹ごし) 1丁
  2. 生クリーム 200cc
  3. 豆乳 100cc
  4. クエンチレモンライム 1袋
  5. ゼラチン(ふやかす) 10g

作り方

  1. 1

    万能カップに浄水の水とゼラチンを入れてふやかす。

  2. 2

    フープロに材料全部入れてメタルブレードでスタート。

  3. 3

    豆腐を水切りした方がしっかり固まりますが、今回はしてません。

  4. 4

    混ざったらオッケー

  5. 5

    内なべに入れて冷蔵庫へ。入れ物は何でも良い。直接、容器に入れると綺麗。

  6. 6

    ウェハースをのせたら可愛い。

コツ・ポイント

水切りをした方が仕上がりが綺麗。しかし、しなくても柔らかめでいいならオッケー。

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SAYURI1024
SAYURI1024 @cook_40055240
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元々割烹料理屋さんの家で、小さい頃から料理を仕込まれてましたが、無水鍋との出会いで料理は簡単に美味しく素材の味も栄養も損なわず出来る事を知り、簡単、美味しい、健康をテーマに考えて料理を作るのが楽しいし、おうちご飯が好きになってくれる方が増えて嬉しいです。調味料を拘ると更に安全で美味しく出来ます。インスタ sayuri_japan、YouTubeは(UMAMI料理Channel)検索してください
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