*カニかまと枝豆のマカロニグラタン*

すまいるE
すまいるE @cook_40037272

夏らしい色合いのグラタン!バターをのせておいしく食べてね~
このレシピの生い立ち
オホーツク(カニかま)をいただいたので夏っぽいグラタン作りました♪

*カニかまと枝豆のマカロニグラタン*

夏らしい色合いのグラタン!バターをのせておいしく食べてね~
このレシピの生い立ち
オホーツク(カニかま)をいただいたので夏っぽいグラタン作りました♪

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材料

2人分
  1. オホーツク(カニかま 4~5本
  2. 枝豆 適量(お好みで)
  3. 焼き竹輪 1~2本
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. グラタン用マカロニ 100g
  6. サラダ油 大さじ2
  7. ピザ用チーズ 適量
  8. バター(5g)角切り 2個
  9. パルメザンチーズ粉チーズ 適量
  10. パン粉 少々
  11. ドライパセリ 適量
  12. ●ホワイトソース●
  13. シチューミクス(顆粒タイプ) 100~120g
  14. (あれば牛乳 300cc位
  15. ブラックペッパー、コショウ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライス、枝豆はさやから出し、竹輪を輪切りにし、カニかまは細かくしておきます。(包丁でも手でもOK)

  2. 2

    グラタン用マカロニを茹で始めます。フライパンにサラダ油を敷き玉ねぎを炒めます。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたらホワイトソースの材料を入れてとろみがついたら火を止めます。

  4. 4

    マカロニが茹で上がったらソースの中にマカロニを入れさっと煮、火を止めます。

  5. 5

    耐熱皿にマカロニを入れ枝豆、カニかま、竹輪、ピザ用チーズ、パン粉、粉チーズ、ドライパセリをかけます。

  6. 6

    最後にバターをのせてオーブンかトースターで焼きます。

コツ・ポイント

オホーツク(カニかま)は包丁で小さく切っておけば、あとは手でちぎれば細かくなります。

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おうちにある材料で工夫して調理してます☆おつまみを作るのが大好き~
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