*カニかまと枝豆のマカロニグラタン*

すまいるE @cook_40037272
夏らしい色合いのグラタン!バターをのせておいしく食べてね~
このレシピの生い立ち
オホーツク(カニかま)をいただいたので夏っぽいグラタン作りました♪
*カニかまと枝豆のマカロニグラタン*
夏らしい色合いのグラタン!バターをのせておいしく食べてね~
このレシピの生い立ち
オホーツク(カニかま)をいただいたので夏っぽいグラタン作りました♪
作り方
- 1
玉ねぎはスライス、枝豆はさやから出し、竹輪を輪切りにし、カニかまは細かくしておきます。(包丁でも手でもOK)
- 2
グラタン用マカロニを茹で始めます。フライパンにサラダ油を敷き玉ねぎを炒めます。
- 3
玉ねぎがしんなりしたらホワイトソースの材料を入れてとろみがついたら火を止めます。
- 4
マカロニが茹で上がったらソースの中にマカロニを入れさっと煮、火を止めます。
- 5
耐熱皿にマカロニを入れ枝豆、カニかま、竹輪、ピザ用チーズ、パン粉、粉チーズ、ドライパセリをかけます。
- 6
最後にバターをのせてオーブンかトースターで焼きます。
コツ・ポイント
オホーツク(カニかま)は包丁で小さく切っておけば、あとは手でちぎれば細かくなります。
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