■カリカリ豚のオイスターソース炒め■

Name: ■カリカリ豚のオイスターソース炒め■
Cuisine: 日本語
Ingredients: とんかつ用豚肉 ３枚; にんにくの芽 ５本; 片栗粉 適量; オイスターソース 大さじ1/2; コチュジャン 小さじ1; 塩コショウ 少々; サラダ油(炒め用) 大さじ1

とんかつ用のお肉を使ったガッツリ系のおかず！コチュジャンでピリ辛に仕上げています♪
このレシピの生い立ち
揚げる以外でおかずにしたくて。
「李錦記オイスターソース」が当選したので何かレシピに使えないかと考えました。

材料

・豚肉は1センチ幅に切るとカリカリです。
（私はこれくらいが好きなんですが…主人は硬い言ってました）
好みがあるので調節してください。
・今回お肉は3枚で350gでした。

ＬＵＣＩ @cook_40063280

2015/05/15 14:25に公開

思いつきレシピばかりです*´艸`)ｸｽｸｽダイエッターなのでお菓子類はなるべくヘルシーに！家にあるもので作っています。れぽを送って下さった方のレシピを拝見して少しづつですが、れぽ送ってます。みなさんのつくれぽを参考に美味しい料理を探しています！

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