玉ねぎ、人参はみじん切りに。パプリカは1ｾﾝﾁ角に。ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽは解凍しておく。

にんにくしょうがを入れ玉ねぎ、人参を炒める。挽き肉を加えて色が変わるまで炒める。

解凍したｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽ、パプリカを加える。全体が混ざったら、カレー粉、小麦粉、塩コショウ、ケチャップを入れる。

お湯にコンソメを溶かしたものを加えて水気がなくなるまで煮込む。水分がなくなったら出来上がり。

ﾄﾙﾃｨｰﾔに巻いて食べでもおいしいです!!