”ヘルシー”バナナスクエアケーキ
プリティトッシー @cook_40049287
熟したバナナとバターの代わりにオイルを使ったしっとりソフトなケーキです。シナモンとアーモンドパウダーの香りがgood!
このレシピの生い立ち
バナナを使ったケーキを食べたかったので、
いろんな本を見ながら自分流にアレンジしました。
”ヘルシー”バナナスクエアケーキ
熟したバナナとバターの代わりにオイルを使ったしっとりソフトなケーキです。シナモンとアーモンドパウダーの香りがgood!
このレシピの生い立ち
バナナを使ったケーキを食べたかったので、
いろんな本を見ながら自分流にアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
スクエア型にオーブンペーパーをひいて、オーブンは１７０°に温めておきます。
- 2
ボールにバナナを入れて泡だて器でつぶしクリーム状にします。そこに卵黄を入れてよく混ぜ、次にオイルも入れよく混ぜます。
- 3
＊印の粉類は一緒によくふるっておき、２に入れてさっくりと混ぜ合わせます。
- 4
３を型に流し込み、あればミューズリー
（フルーツグラノーラの甘くないもの）をふりかけ１７０°で２５～３０分焼きます - 5
冷めたら、四角く切ってできあがりです。
コツ・ポイント
バナナは熟したものを使うと甘くておいしいケーキになります。
バナナに水分があるのでしっとりとしたケーキです、。
私はシナモン風味が好きなのでたくさん入れましたが、なくてもいいしチョコチップを入れてもおいしいと思います。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18148573
