セロリの葉とカリカリジャコの胡麻ふりかけ

セロリの葉とカリカリジャコの胡麻ふりかけ-レシピのメイン写真

セロリの葉とカリカリジャコの胡麻ふりかけ

パジャマでうさぎ @usagimama

セロリの葉を美味しく消費できます～（＾ｕ＾）
このレシピの生い立ち
セロリの葉を消費したくて考えました！

ごはんのお供にぴったり～

子供も喜んで食べてくれます（*^_^*）

セロリの葉を美味しく消費できます～（＾ｕ＾）
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セロリの葉を消費したくて考えました！

ごはんのお供にぴったり～

子供も喜んで食べてくれます（*^_^*）

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パジャマでうさぎ @usagimama

セロリの葉を美味しく消費できます～（＾ｕ＾）
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ごはんのお供にぴったり～

子供も喜んで食べてくれます（*^_^*）

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材料

小さなタッパー１個分

セロリの葉（細い茎も可）８０ｇ
ちりめんじゃこ３０ｇ
胡麻油大匙１
鶏がらスープの素小匙１
醤油小匙1/3
塩小匙1/4
かつお節（小袋）１パック
胡麻大匙１

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作り方

1

【下準備】
セロリの葉と茎を細かく刻む
2
フライパンに胡麻油を熱しちりめんじゃこを中火でカリカリになるまで炒める。
3
セロリも加えさっと炒め、鶏ガラスープの素、醤油、塩を加え更に炒める
4
調味料が全体に回ったとこでゴマとかつお節を加え炒め合わせ
る。

コツ・ポイント

行程２でちりめんじゃこは少し茶色に色づくくらい
炒めるとカリカリ香ばしく美味しいです！

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パジャマでうさぎ @usagimama

2015/05/14 03:52に公開

旦那と中学生男子の３人家族→夫婦2人暮らしになりました。会社員の傍ら料理ブロガーをやっています。家で作って美味しかったもののレシピを公開中です(^^)ブログはこちらからどうぞ♪うさぎ食堂へようこそ　http://usagisyokudou.blog.jp/

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このレシピのキーワード

ふりかけじゃこセロリかつお節ゴマ

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