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ココアクッキー-レシピのメイン写真

ココアクッキー

かりあん
かりあん @cook_40111158

ザクザク食感のクッキーが本当にこれだけでできちゃうんです。
早速作り始めちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
シンプルにシンプルに・・・とどんどん省けるものを省いたり、いつも家にあるリーズナブル材料に替えたりしていった結果、こうなっちゃった。
もちろん、チョコや胡桃を加えたりとアレンジは自在。

ザクザク食感のクッキーが本当にこれだけでできちゃうんです。
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もちろん、チョコや胡桃を加えたりとアレンジは自在。

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かりあん
かりあん @cook_40111158

ザクザク食感のクッキーが本当にこれだけでできちゃうんです。
早速作り始めちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
シンプルにシンプルに・・・とどんどん省けるものを省いたり、いつも家にあるリーズナブル材料に替えたりしていった結果、こうなっちゃった。
もちろん、チョコや胡桃を加えたりとアレンジは自在。

ザクザク食感のクッキーが本当にこれだけでできちゃうんです。
早速作り始めちゃいましょう♪
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シンプルにシンプルに・・・とどんどん省けるものを省いたり、いつも家にあるリーズナブル材料に替えたりしていった結果、こうなっちゃった。
もちろん、チョコや胡桃を加えたりとアレンジは自在。

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材料

天板1枚分
  • 薄力粉 150g
  • 調整ココア 90g
  • サラダ油 60g
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に薄力粉と調整ココアを入れて混ぜる。

  2. 2

    サラダ油を加えてまんべんなく油がいきわたるよう揉みながら混ぜる。

  3. 3

    ビニール袋のまま厚さ5ミリくらいに麺棒でのばす。

  4. 4

    ビニール袋を切り、2センチ角くらいに切り分け天板に乗せる。

  5. 5

    180℃に予熱したオーブンで15分焼いて出来上がり。

  6. 6

    白ココアで作るとこんな感じです。
    味はもちろんホワイトチョコクッキーです。

    • ココアクッキー作り方6写真

コツ・ポイント

思い立ったらすぐに作れるけど、さらに楽するなら、
倍量で生地作って冷凍しておくこともできます。

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かりあん
かりあん @cook_40111158
2013/03/14 03:55に公開
美味しいと喜んで食べてくれることを想像しながら、愛情込めて楽しく料理!がモットーです。粉とたまごが大好きです♡
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このレシピのキーワード

クッキー 薄力粉

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