簡単♪自宅の食材で美味しいフォー☆

Name: 簡単♪自宅の食材で美味しいフォー☆
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ライスペーパー(米麺) 適量; 鶏 1/3; 野菜(葉物、水菜、葱など) 適量; 水 300ｃｃ; *にんにく(スライス) 1/2片; *生姜(細切り) 1/2片; *ガラスープの素 小さじ1; *塩 小さじ1/3; レモン汁 小さじ1/2; ごま油、ラー油、ｵｲｽﾀｰｿｰｽ お好みで

☆ｍini☆ @cook_40095739

パクチーやナンプラーなど特別なものは使わず鶏のだしで美味しいフォーガー(鶏肉のフォー)を楽しみましょう♪
このレシピの生い立ち
パクチーが苦手でナンプラーもなかなか使い道が難しいので身近な食材で工夫してみました(笑)。

簡単♪自宅の食材で美味しいフォー☆

☆ｍini☆ @cook_40095739

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材料

1人分

ライスペーパー(米麺) 適量
鶏 1/3
野菜(葉物、水菜、葱など) 適量
水 300ｃｃ
*にんにく(スライス) 1/2片
*生姜(細切り) 1/2片
*ガラスープの素小さじ1
*塩小さじ1/3
レモン汁小さじ1/2
ごま油、ラー油、ｵｲｽﾀｰｿｰｽお好みで

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作り方

1

野菜は5センチくらいに細切りに。鶏は一口大に。
2

湯を沸かし＊を混ぜ、鶏を茹でスープを作る。
麺を茹でたら皿に盛り、レモン汁、ゴマ油などを混ぜ完成。
3

米粉から作るフォー風手打ち麺 : 2153358

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つくれぽ

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☆ｍini☆ @cook_40095739

2013/03/14 03:53に公開

*｡*⌒*｡*ﾟ*⌒*ﾟ*｡*⌒*｡*ﾟ*⌒*ﾟ*｡*｡*⌒*｡*ﾟ*⌒*ﾟ*お寄りいただきありがとうございます♥♥(*^_^*)♡変幻自在な小麦粉の魅力にハマり生パスタ、パン、スウィーツに夢中♪　皆さんの素敵なレシピ写真やつくれぽに日々元気を頂いております☆レシピは備忘録時々見直しています<(_ _)>*｡*⌒*｡*ﾟ*⌒*ﾟ*｡*⌒*｡*ﾟ*⌒*ﾟ*｡*｡*⌒*｡*ﾟ*⌒*ﾟ*

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