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給料日後のハンバーグカレー
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給料日後のハンバーグカレー-レシピのメイン写真

給料日後のハンバーグカレー

としきん
としきん @cook_40039237

幼い頃からずっと夢みてた・・・
このレシピの生い立ち
小さい頃から「大人になったら、こんなの食べてみたいなぁ」とずっと妄想し続けていました。苦節ウン十年、やっと実現（笑）

幼い頃からずっと夢みてた・・・
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小さい頃から「大人になったら、こんなの食べてみたいなぁ」とずっと妄想し続けていました。苦節ウン十年、やっと実現（笑）

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としきん
としきん @cook_40039237

幼い頃からずっと夢みてた・・・
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小さい頃から「大人になったら、こんなの食べてみたいなぁ」とずっと妄想し続けていました。苦節ウン十年、やっと実現（笑）

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材料

1人分
  • ★合挽ミンチ 500g
  • ★玉ねぎ 1個
  • ★パン粉 大さじ3
  • ★玉子 1個
  • ★塩コショウ 少々
  • 市販のカレールウ 1人分
  • 水 適量
  • ごはん 600g
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにしてフライパンでよく炒める。

  2. 2

    ★の材料を混ぜ合わせ、炊飯器で標準時間炊き、ジャンボハンバーグを作る。

  3. 3

    お湯を沸かし、カレールウを溶き入れる。

  4. 4

    お皿にハンバーグ、山型に形成したごはんをのせ、カレールーをかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

逆転の発想。これをベースに給料額に応じてトッピングを楽しんで下さい。なかなか上がらないボクのお小遣いではこれが限界・・・へたに値上げ交渉すると逆に下がっちゃう（泣）

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としきん
としきん @cook_40039237
2015/05/25 12:42に公開
京都で妻と息子と３人暮らし。それはもう、信じられないくらいノー天気なアラフィフ料理男子です♪休日には家族に料理を振る舞うが、家族の評価は賛否両論・・・当たりかハズレ、ホームランか三振かどちらかなのだ！まさに料理界のボーアと呼ばれている(？)ボクのキッチン。よかったらお付き合い下さいね♪カッキ～ン！！！
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このレシピのキーワード

カレー ハンバーグ 卵 玉ねぎ ご飯 合い挽き

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