ふわとろデミオムライス★簡単本格デミ

さくらママ簡単ごはん
さくらママ簡単ごはん @cook_40073303

ビーフシチューのルーを使って簡単デミグラスソース★
本当にビーフシチューのルーは万能です!
小分けに色んな物に使いましょ
このレシピの生い立ち
ケチャップごはんはあっさり!
ふわとろたまごにデミグラスソース★サイコーにおいしいオムライスやめられません!いつでも簡単にデミグラスソースを使いたい!そう思いませんか?(^.^)

ふわとろデミオムライス★簡単本格デミ

ビーフシチューのルーを使って簡単デミグラスソース★
本当にビーフシチューのルーは万能です!
小分けに色んな物に使いましょ
このレシピの生い立ち
ケチャップごはんはあっさり!
ふわとろたまごにデミグラスソース★サイコーにおいしいオムライスやめられません!いつでも簡単にデミグラスソースを使いたい!そう思いませんか?(^.^)

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材料

2人分
  1. ごはん お茶碗 大盛2杯
  2. にんじん(みじん切り) 少量
  3. 鶏肉挽き肉ベーコン お好みの具 お好み
  4. ケチャップ 大さじ 3
  5. コンソメ 小さじ 1
  6. たまご 3個
  7. マヨネーズ 大さじ 1
  8. お湯 150㏄
  9. ビーフシチューのルー ひとかけ
  10. デミ用のケチャップ 大さじ 2

作り方

  1. 1

    にんじん、お好みの具をよく炒めごはんを入れます
    具とごはんがなじんだらコンソメ、ケチャップの順に入れよく炒め出来上がり

  2. 2

    たまご3つにマヨネーズをいれ、半分の量ずつ焼きます。マヨネーズを入れることでふんわり焦げ付きません!

  3. 3

    焼くときのポイントはよくフライパンを熱し多めの油にします。たまごを入れたらすばやく箸でかき混ぜ、底が焼ければ完成

  4. 4

    小鍋にお湯、ビーフシチューのルーをいれとかす。ケチャップをいれ弱火でとろみが出来るまで混ぜれば完成!

コツ・ポイント

電子レンジでも同様のデミができますよ!
ボールにお湯をいれ、ルーを溶かしケチャップをまぜる!ラップをし1分ほどチン!完成!

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