レンジで簡単☆ジャガイモの田楽

レンジで簡単☆ジャガイモの田楽

P・okan @cook_40046164

ジャガイモがあまり好きでない二男も
これなら綺麗に食べてくれます。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたメニューをレンジだけで
できるようにしました。

ジャガイモがあまり好きでない二男も
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ジャガイモがあまり好きでない二男も
これなら綺麗に食べてくれます。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたメニューをレンジだけで
できるようにしました。

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材料

４人分

ジャガイモ４個
☆味噌大４
☆黒砂糖大４
☆みりん大２
胡麻適宜

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作り方

1

ジャガイモは一口大に切ってラップしてレンジで１０分ほど加熱。
2

上記の☆の調味料を合わせてレンジで２０秒ほど加熱して田楽味噌を作る。
3

１のジャガイモを皿に盛り、２の田楽味噌をかけ、胡麻をふったら出来上がり。

コツ・ポイント

・市販の田楽味噌を使うと楽です。
・ジャガイモは串刺しにして出したら
子供も喜びます（＾＾
・黒砂糖がない時は砂糖でも
　OKです。

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P・okan @cook_40046164

2010/07/05 04:38に公開

食べること作ること大好き！毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理を公開しています。「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/