白ワインビネガーで☆爽やか酢物

白ワインビネガーで☆爽やか酢物-レシピのメイン写真

白ワインビネガーで☆爽やか酢物

ぴーの助 @cook_40034289

白ワインビネガーで作ると、いつもの酢の物も爽やか～ウマウマです☆　
余った白ワインビネガーの消費にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番酢の物を、白ワインビネガーで作ってみました♪
あまりがちな白ワインビネガーも、これで活用できますよ～(^o^)

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あまりがちな白ワインビネガーも、これで活用できますよ～(^o^)

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白ワインビネガーで作ると、いつもの酢の物も爽やか～ウマウマです☆　
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あまりがちな白ワインビネガーも、これで活用できますよ～(^o^)

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あまりがちな白ワインビネガーも、これで活用できますよ～(^o^)

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材料

2～3人分

キュウリ 1本
ミニトマト 3，4個
●乾燥わかめ小さじ2杯位
●白ワインビネガー大さじ３
●砂糖大さじ2
●めんつゆ大さじ1
白ごまお好みで

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作り方

1

耐熱グラスに●を入れ、レンジで約1分加熱する。（取り出す際、熱くなっているので要注意！）
2

キュウリはスライサーで輪切り、トマトは細かくカットして、ボールに入れる。
3

●の調味料を軽く混ぜた後、ボールに入れ、白ごまを振りかけて全体的に混ぜてできあがり☆

コツ・ポイント

調味料をレンジでチンすることで、時間を短縮しました。この時、乾燥わかめも試しに一緒に入れたら意外と出来たので、別容器を使わずに一緒に戻しています。（少し固めの戻し加減です）
もやしやハム、ツナ、ちりめんじゃこ等、色々と試してみてくださいね♪

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ぴーの助 @cook_40034289

2010/07/05 04:37に公開

食いしん坊で面倒くさがりやの、ぴーの助でも作れる料理を、開発＆探し中です(*^_^*)特に、保存食系・冷蔵庫にある適当食材で、『チャチャッ』と作れるウマウマ料理ないかなぁ～、と模索中（笑）よろしくです～(^^)/

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このレシピのキーワード

酢のものワカメキュウリミニトマト

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