作り方
- 1
お米を炊く３０分前に研いで水を切っておく。
- 2
フライパンにオリーブオイル、舞茸、酒を入れて軽く炒める。醤油を回しかける。
- 3
炊飯器にお米、出し昆布、水2合分、２を入れスイッチオン。
- 4
炊き上がれば完成！
コツ・ポイント
舞茸が美味しいのでコツはありません。
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お米を炊く３０分前に研いで水を切っておく。
フライパンにオリーブオイル、舞茸、酒を入れて軽く炒める。醤油を回しかける。
炊飯器にお米、出し昆布、水2合分、２を入れスイッチオン。
炊き上がれば完成！
舞茸が美味しいのでコツはありません。
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