CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
*塩麹deれんこんサラダ*
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
*塩麹deれんこんサラダ*-レシピのメイン写真

*塩麹deれんこんサラダ*

ひぃこ*
ひぃこ* @Hiico

ゴロゴロしたれんこんとブロッコリーの食感がいいデリ風サラダ♪塩麹でマヨの酸味もまるくなって美味しいです。
このレシピの生い立ち
娘の入院中に新鮮な野菜が食べられずにいた私に、母が作って持ってきてくれたサラダ。美味しさと愛情に感激して作り方を聞きました。

ゴロゴロしたれんこんとブロッコリーの食感がいいデリ風サラダ♪塩麹でマヨの酸味もまるくなって美味しいです。
このレシピの生い立ち
娘の入院中に新鮮な野菜が食べられずにいた私に、母が作って持ってきてくれたサラダ。美味しさと愛情に感激して作り方を聞きました。

もっと読む

*塩麹deれんこんサラダ*

ひぃこ*
ひぃこ* @Hiico

ゴロゴロしたれんこんとブロッコリーの食感がいいデリ風サラダ♪塩麹でマヨの酸味もまるくなって美味しいです。
このレシピの生い立ち
娘の入院中に新鮮な野菜が食べられずにいた私に、母が作って持ってきてくれたサラダ。美味しさと愛情に感激して作り方を聞きました。

ゴロゴロしたれんこんとブロッコリーの食感がいいデリ風サラダ♪塩麹でマヨの酸味もまるくなって美味しいです。
このレシピの生い立ち
娘の入院中に新鮮な野菜が食べられずにいた私に、母が作って持ってきてくれたサラダ。美味しさと愛情に感激して作り方を聞きました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 蓮根 100g
  • ブロッコリー 1/4房
  • カニカマ 2本
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
  • ☆塩麹 小さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    れんこんは乱切りにし、酢水に5分ほどさらす。その間にブロッコリーを茹でる。

    • *塩麹deれんこんサラダ*作り方1写真
  2. 2

    れんこんを茹でる。沸騰した湯に入れて茹でる。4分ならシャキッと、5分ならもっちり感UPです。

  3. 3

    ☆の調味料を混ぜておく。ちょっと濃いくらいの加減で大丈夫。

    • *塩麹deれんこんサラダ*作り方3写真
  4. 4

    ③に、れんこん、ブロッコリー、割いたカニカマを入れて混ぜれば出来上がり。

    • *塩麹deれんこんサラダ*作り方4写真
  5. 5

    ☆ちーちゃんが生ハムで作ってくれました!ありがとう♡

    • *塩麹deれんこんサラダ*作り方5写真
  6. 6

    ☆龍青空ママちゃんがコーン入りで作ってくれました。彩りいいなぁ♡

    • *塩麹deれんこんサラダ*作り方6写真

コツ・ポイント

☆コーンや角切りにしたチーズを入れるのもオススメです☆とろみがある塩麹を和えるから、マヨ控えめで作れるのが嬉しいよ。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ひぃこ*
ひぃこ* @Hiico
2013/03/22 02:34に公開
ズボラなひぃこです(♥ó㉨ò)現在レシピコメ欄のみOPENです。よろしくお願いします(♥´3`)⌒♥♡♥
もっと読む

このレシピのキーワード

れんこん ブロッコリー こうじ カニカマ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ご飯が止まらない!生姜香るさばの竜田揚げ
  2. 簡単♪プロテイン♪チーズケーキ
  3. 簡単!白菜と油揚げと鶏むね肉の蒸し料理!おつまみ
  4. 簡単時短おもてなし☆ミニレアチーズケーキタルト
  5. 重宝!パプリカの冷凍
  1. 簡単デミグラスの半熟ふわとろオムライス☆
  2. ✿ほうれん草と油揚げのお味噌汁✿
  3. HM でバナナとチョコのパウンドケーキ
  4. 豚肉&玉ねぎで…肉豆腐…
  5. 混ぜて焼くだけ!超簡単ヨーグルトケーキ
  6. Crispy Cheese Meatballs
  7. Cheesy Tater Tot Casserole
  8. Renee's BLT Ranch Club Burger
  9. Garlic and Herb Baked Turkey Legs
  10. Basic Onion Meatball
  1. 麻婆春雨
  2. トマトソースのチキンカツ
  3. 半保存食で変わり寿司
  4. 弾力あるパンケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18150184
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close