秋野菜と鶏のオーブン焼き
Mrs♡Missy @cook_40038321
秋の野菜と鶏肉を、オリーブオイルとハーブで味付けして芳ばしく焼き上げました❤
このレシピの生い立ち
秋の野菜を家族に食べさせたくて❤
こういう野菜付きオーブン焼きメニューの時、我が家ではご飯ものをつけないときがおおいので、芋系野菜は多少多めに入れてます♪
秋野菜と鶏のオーブン焼き
秋の野菜と鶏肉を、オリーブオイルとハーブで味付けして芳ばしく焼き上げました❤
このレシピの生い立ち
秋の野菜を家族に食べさせたくて❤
こういう野菜付きオーブン焼きメニューの時、我が家ではご飯ものをつけないときがおおいので、芋系野菜は多少多めに入れてます♪
作り方
- 1
★と鶏肉をジップロックにいれてよくもみ、３０分置く。
- 2
野菜は食べやすい大きさに切り、オリーブオイル大さじ２とよく混ぜ合わせる。
- 3
クッキングシートを敷いた鉄板に、野菜と肉を重ならないように並べる。
- 4
２2０℃に予熱したオーブンで３０分、又は鶏肉に火が通るまで焼いて完成❤お好みで塩コショウで味を調えて下さい。
コツ・ポイント
お好みの野菜でいろいろアレンジしてください♪
鶏肉の中まで火が通る前に焦げ付いてしまいそうな時は、アルミホイルを被せて下さい。
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