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超簡単 とんぺい焼き
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超簡単 とんぺい焼き-レシピのメイン写真

超簡単 とんぺい焼き

ぽっすん
ぽっすん @cook_40112842

忙しい時は包まなくても美味しいよ(^_^)
このレシピの生い立ち
前日にとんぺい焼きの具が残っていたので作ってみました。

忙しい時は包まなくても美味しいよ(^_^)
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超簡単 とんぺい焼き

ぽっすん
ぽっすん @cook_40112842

忙しい時は包まなくても美味しいよ(^_^)
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材料

2人分
  • 卵 2個
  • 豚肉 100g
  • 玉葱 1/2個
  • 人参 1/4本
  • キャベツ 1/4個
  • 塩、胡椒 少々
  • お好みソース お好み
  • マヨネーズ お好み
  • 青のり 少々
  • 鰹節 少々
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    卵に塩、胡椒して混ぜ油をひいたフライパンにいれふわふわ卵を作り取り出す。

  2. 2

    同じフライパンに油をいれ豚肉と野菜をいれ炒め塩、胡椒で味を調える。

  3. 3

    卵を戻しいれ軽く炒めお皿に盛る。

  4. 4

    お好みソース、マヨネーズ、青のり、鰹節をかけて出来上がり!

コツ・ポイント

ふわふわ卵はお好みで作って下さい

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ぽっすん
ぽっすん @cook_40112842
2016/10/03 15:00に公開

このレシピのキーワード

とんぺい焼き 豚肉 にんじん キャベツ かつお節 卵 玉ねぎ

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