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かぶの葉炒め
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かぶの葉炒め-レシピのメイン写真

かぶの葉炒め

サンタロさん
サンタロさん @cook_40134854

簡単あと一品にどうぞ !!ご飯に合いますよ♪
このレシピの生い立ち
野菜の葉は炒めると美味しいと聞いたので。
大根の葉でも美味しいですよ!!

簡単あと一品にどうぞ !!ご飯に合いますよ♪
このレシピの生い立ち
野菜の葉は炒めると美味しいと聞いたので。
大根の葉でも美味しいですよ!!

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かぶの葉炒め

サンタロさん
サンタロさん @cook_40134854

簡単あと一品にどうぞ !!ご飯に合いますよ♪
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野菜の葉は炒めると美味しいと聞いたので。
大根の葉でも美味しいですよ!!

簡単あと一品にどうぞ !!ご飯に合いますよ♪
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野菜の葉は炒めると美味しいと聞いたので。
大根の葉でも美味しいですよ!!

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材料

  • かぶの葉 一束分
  • ごま油 大1弱
  • 醤油 大1弱
  • 酒(料理酒) 大1弱
  • 塩 少々
  • 味の素 少々
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作り方

  1. 1

    葉を細かく切ります。

    • かぶの葉炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を入れ、中火で葉を炒め醤油以外の調味料を入れ水分をとばす。

    • かぶの葉炒め作り方2写真
  3. 3

    最後に醤油を回し入れ出来上がり。

    • かぶの葉炒め作り方3写真

コツ・ポイント

水分はとばして、料理酒の場合は塩は入れないで!!

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サンタロさん
サンタロさん @cook_40134854
2013/03/14 11:45に公開

このレシピのキーワード

炒めもの かぶの葉 酒

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