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ジュワッとTomatoのくるくる肉巻き
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ジュワッとTomatoのくるくる肉巻き-レシピのメイン写真

ジュワッとTomatoのくるくる肉巻き

管理栄養士の美味しいごはん
管理栄養士の美味しいごはん @cook_40046247

ジュワッとミニトマトのジューシーな果汁が薄切り肉とよく合うんです!!朝ごはんのトーストにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
大好きなミニトマトを簡単なおつまみ風にしたかった♥

ジュワッとミニトマトのジューシーな果汁が薄切り肉とよく合うんです!!朝ごはんのトーストにもぴったりです。
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ジュワッとTomatoのくるくる肉巻き

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管理栄養士の美味しいごはん @cook_40046247

ジュワッとミニトマトのジューシーな果汁が薄切り肉とよく合うんです!!朝ごはんのトーストにもぴったりです。
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材料

1~2人分
  • ミニトマト 12個
  • 豚ロースしゃぶしゃぶ薄切り肉 12枚
  • 塩胡椒 少々
  • シエロ オリーブオイル 大1
  • ●パセリやディルウィード(あれば) 少々
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作り方

  1. 1

    ミニトマトに薄切り肉を巻きつけます。両面に塩胡椒と●を少々振りかけます。

    • ジュワッとTomatoのくるくる肉巻き作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひいて1を入れて両面こんがり焼き目がつくまで中火で焼きます。

    • ジュワッとTomatoのくるくる肉巻き作り方2写真
  3. 3

    こんな感じに焼けたら出来上がりです。
    薄いしゃぶしゃぶ用の薄切り肉なのですぐに焼けちゃいます。

    • ジュワッとTomatoのくるくる肉巻き作り方3写真
  4. 4

    Beerのお共に軽いスナックにぴったりです。ガーリックパウダーを少々振りかけても美味しいですよ。

    • ジュワッとTomatoのくるくる肉巻き作り方4写真

コツ・ポイント

誰でも簡単即席おつまみです!!

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管理栄養士の美味しいごはん
管理栄養士の美味しいごはん @cook_40046247
2010/06/29 11:17に公開
管理栄養士です。保育園栄養士を10年間以上勤めてきました。色々な食材を使って創作料理をするのが好きです。レシピエールとしても活動させて頂いています。
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このレシピのキーワード

肉巻き ミニトマト 豚ロース 薄切り肉

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