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お野菜シャキッ！我が家のナポリタン♡
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お野菜シャキッ！我が家のナポリタン♡-レシピのメイン写真

お野菜シャキッ！我が家のナポリタン♡

ゆこモン
ゆこモン @cook_40126670

モチモチ麺にシャキッと感のお野菜が絡む
懐かしい味のナポリタン♡
このレシピの生い立ち
フライパンひとつで作るナポリタンは
母がチャッチャッと作ってくれた思い出の
スパゲッティ♡

モチモチ麺にシャキッと感のお野菜が絡む
懐かしい味のナポリタン♡
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ゆこモン
ゆこモン @cook_40126670

モチモチ麺にシャキッと感のお野菜が絡む
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母がチャッチャッと作ってくれた思い出の
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材料

2人分
  • ハム 2〜3枚
  • 玉ねぎ（小） 1個
  • ピーマン 1〜2個
  • パスタ 200g
  • ソース
  • ケチャップ 大さじ4
  • お好み焼きソース 小さじ1
  • ウスターソース 小さじ1/2
  • 塩こしょう 適量
  • 炒め用
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ハム、玉ねぎ、ピーマンは
    千切りに。

    ソースは、すべての材料を
    混ぜておきます。

    • お野菜シャキッ！我が家のナポリタン♡作り方1写真
  2. 2

    パスタを茹でます。

    私は大きめの
    フライパンで
    茹でました(^^)

    • お野菜シャキッ！我が家のナポリタン♡作り方2写真
  3. 3

    茹でたパスタのお湯を捨てます。
    そのままオリーブオイルを足して玉ねぎ、ハム、ピーマンを炒めます。

    • お野菜シャキッ！我が家のナポリタン♡作り方3写真
  4. 4

    野菜にオイルが回ったら
    ケチャップソースを全て
    入れて炒めます。

    • お野菜シャキッ！我が家のナポリタン♡作り方4写真
  5. 5

    ソースが絡まったら完成です♡

    • お野菜シャキッ！我が家のナポリタン♡作り方5写真
  6. 6

    ナポリタンには、太めの2,2mmを使います！

    モチモチ感が美味しいんですよ♡

    • お野菜シャキッ！我が家のナポリタン♡作り方6写真

コツ・ポイント

パスタの太さは、お好みで。
炒め時間もお好みでどうぞ(^_−)−☆

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ゆこモン
ゆこモン @cook_40126670
2015/05/12 12:20に公開
今年も楽しい時 そうでもない時やっぱりお料理に向かっちゃおう！
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン パスタ ピーマン ハム 玉ねぎ ケチャップ

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