【お腹に】ごまきなこドーナツ【ヘルシー】
こにゃんた @cook_40086828
サクふわなまんまるドーナツ！きな粉とゴマと油分がお通じにも効いちゃうよ〜小さい子のおやつにもおススメ！
このレシピの生い立ち
きな粉には食物繊維やミネラルがたっぷりだと聞いたので、さらにゴマをプラスして美味しい健康ドーナツにしてみました。
【お腹に】ごまきなこドーナツ【ヘルシー】
サクふわなまんまるドーナツ！きな粉とゴマと油分がお通じにも効いちゃうよ〜小さい子のおやつにもおススメ！
このレシピの生い立ち
きな粉には食物繊維やミネラルがたっぷりだと聞いたので、さらにゴマをプラスして美味しい健康ドーナツにしてみました。
作り方
- 1
ボウルに卵と、豆乳を合わせて90gになるように入れたら砂糖を加えてよく混ぜます。
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- 2
1にホットケーキミックス、きな粉、黒ごまを合わせてヘラで混ぜる。
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- 3
全体が均等に混ざればOK!
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- 4
2cmくらいの大きさに丸めます。手に水か油をつけるとベタつきませんよ〜
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- 5
160度の油でじっくり揚げる。2〜3分かな？
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- 6
濃いキツネ色になったら串で刺してみて、ベタベタした生地が付いて来なければ出来上がり☆
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- 7
中はこんな感じ〜外はサクッと中はふんわりです♪
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コツ・ポイント
丸めるのが面倒な人は、スプーンである程度の塊で油に落とせば大丈夫！勝手にくるくる回って丸くなりますよ〜
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18151468
