材料を少し大きめのみじん切りにする。ソーセージは薄くきる。

最初にソーセージを炒めて、さらに野菜を加えて炒める。さらに焼きそばを加えて炒める。

醤油、ウスターソース、お好み焼きソースを加えて炒める。

仕上げにマヨネーズをかけて出来上がり。