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レンジで簡単！肉豆腐
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レンジで簡単！肉豆腐-レシピのメイン写真

レンジで簡単！肉豆腐

ろいやるういんぐ
ろいやるういんぐ @cook_40103024

寒い日にぴったり！
材料を入れてレンジでチンするだけ(笑)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に作れます。
家計に優しく汁まで飲み干せてボリューム満点。
具材もお好みでどうぞ！

寒い日にぴったり！
材料を入れてレンジでチンするだけ(笑)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に作れます。
家計に優しく汁まで飲み干せてボリューム満点。
具材もお好みでどうぞ！

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レンジで簡単！肉豆腐

ろいやるういんぐ
ろいやるういんぐ @cook_40103024

寒い日にぴったり！
材料を入れてレンジでチンするだけ(笑)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に作れます。
家計に優しく汁まで飲み干せてボリューム満点。
具材もお好みでどうぞ！

寒い日にぴったり！
材料を入れてレンジでチンするだけ(笑)
このレシピの生い立ち
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材料

1人分
  • 牛肉(切り落とし) 適宜
  • 豆腐(絹ごし) 1丁
  • しめじ 少量
  • 長ネギ 少量
  • すき焼きのたれ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    水をきった豆腐を大きめの耐熱皿に入れ、その上に長ネギ、しめじ、牛肉をのせる。

    • レンジで簡単！肉豆腐作り方1写真
  2. 2

    すき焼きのたれ大さじ2を入れ、ラップをして500Wで2分加熱する。

  3. 3

    具にたれをかけながら、もう一度500Wで2分加熱する。

  4. 4

    使用したのはこれ！

    • レンジで簡単！肉豆腐作り方4写真

コツ・ポイント

豆腐の水きりがうまくできないと味がうすくなります。

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ろいやるういんぐ
ろいやるういんぐ @cook_40103024
2013/03/14 15:16に公開
新米主婦で料理は食べるのも作るのも大好きですが、アイデアが浮かばないときはクックパッドを利用しています。これからレパートリーを増やしていきたいです！
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このレシピのキーワード

肉豆腐 牛肉 シメジ 絹ごし豆腐 豆腐 長ネギ

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