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ギョニソ磯辺☆★駄菓子的B級ウマおつまみ
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ギョニソ磯辺☆★駄菓子的B級ウマおつまみ-レシピのメイン写真

ギョニソ磯辺☆★駄菓子的B級ウマおつまみ

ふじたかな
ふじたかな @cook_40053161

魚肉ソーセージをカリカリの青のり衣で揚げて、いくらでも食べれそうなおつまみに!もちろんお弁当にも!オヤツにも!
このレシピの生い立ち
いろんな材料の残りがすこしずつあって、組み合わせたらこんな美味しいおつまみ出来ました!

魚肉ソーセージをカリカリの青のり衣で揚げて、いくらでも食べれそうなおつまみに!もちろんお弁当にも!オヤツにも!
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ギョニソ磯辺☆★駄菓子的B級ウマおつまみ

ふじたかな
ふじたかな @cook_40053161

魚肉ソーセージをカリカリの青のり衣で揚げて、いくらでも食べれそうなおつまみに!もちろんお弁当にも!オヤツにも!
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いろんな材料の残りがすこしずつあって、組み合わせたらこんな美味しいおつまみ出来ました!

魚肉ソーセージをカリカリの青のり衣で揚げて、いくらでも食べれそうなおつまみに!もちろんお弁当にも!オヤツにも!
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材料

12個ぐらい
  • 魚肉ソーセージ(太めタイプ) 1本
  • 卵白 1個分
  • 片栗粉 大さじ2
  • 青のり 小さじ1/2
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージを乱切りにして、卵白を回りに絡め、片栗粉と青のりを混ぜておいたものにまぶしつけて中温の油で揚げます。

    • ギョニソ磯辺☆★駄菓子的B級ウマおつまみ作り方1写真
  2. 2

    油の中でギョニソがふっくらしてすこし茶色になってきたら、引き揚げましよう。

    • ギョニソ磯辺☆★駄菓子的B級ウマおつまみ作り方2写真
  3. 3

    そのままで十分美味しいですが、卵黄マヨ+七味や、カレー粉塩などおススメです。

コツ・ポイント

残った卵黄は、マヨネーズと混ぜて濃厚マヨソースとして付けて食べても美味しいですからっ!

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ふじたかな
ふじたかな @cook_40053161
2016/10/05 05:27に公開
ブログ》》ふじたかな の”いつも美味しい!もの探し”http://www.fujikana.com/季節の食材を使った手軽な家庭料理のアレンジレシピと3人子育て中のお酒大好きなきまま主婦の日常のひとりごとをつづってます!OFFICIAL HUNDRED公式認定料理ブロガー。47都道府県応援隊としてがんばってます!"今日もワイン部”のキュレーターさせていただいてます!どうぞよろしくです!
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このレシピのキーワード

片栗粉 魚肉ソーセージ 卵白

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