作り方
- 1
フライパンにリンゴ、砂糖、マーガリンを入れて中火でリンゴが茶色くなるまで混ぜる。
- 2
色が変わったらレモン汁、赤ワインを入れて水分が無くなるまで煮る。
お好みでシナモンパウダーを入れて冷ます。 - 3
パイシート1枚を6当分にし、セットの1枚に切れ込みを入れる。2をのせてパイシートの端を箸でくっ付ける。
- 4
はけで卵黄を表面に塗って?210℃のオーブンで15分焼いて180℃に下げて15分焼いたら完成☆
コツ・ポイント
一口sizeなのでリンゴの大きさは小さい方が包みやすいです♪むしろジャム状に溶けてる位がいいかも!
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