①に塩をふり、水分を抜く。
塩をかけ過ぎると浅漬けになってしまうので、小さじ１くらいでよく混ぜ合わせて５分ほど放置。

放置している間に、ドレッシングの材料を混ぜ合わせておく。
分量はあくまで目安なので、お好みで調整して下さい。

５分ほど経ったら、②をクッキングペーパーなどを使い、よーーーーく水分を絞り出す。ここで手を抜くと美味しくない…。

③にコーンとドレッシングを加え混ぜ合わせる。
全体が混ざったら冷蔵庫でしっかり冷やして出来上がり！