ささがきごぼうサラダ
☆ﾊﾞｼﾞﾙ☆ @cook_40130003
息子が大好きな大きめカットのごぼうサラダです♡
このレシピの生い立ち
息子がリクエストするがりがりごぼうサラダ、炒めてあるので食べやすいですが食べ応えがあります
ささがきごぼうサラダ
息子が大好きな大きめカットのごぼうサラダです♡
このレシピの生い立ち
息子がリクエストするがりがりごぼうサラダ、炒めてあるので食べやすいですが食べ応えがあります
作り方
- 1
ごぼうはささがきに、にんじんも大きめの薄切りにして油を熱したフライパンで中火で炒め♡を入れ薄味なきんぴらを作ります
-
- 2
きゅうりも縦長の乱切り、ハムは半分に切って1㌢幅くらいに切っておきます
-
- 3
ごぼうのあら熱が取れたらきゅうり、ハム、♢を入れ混ぜたら出来上がりです
コツ・ポイント
ささがきが苦手な方はごぼう、にんじん、きゅうりは縦半分に切り斜めの薄切りにすると簡単かもです
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