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そば粉で無添加オレンジケーキ
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そば粉で無添加オレンジケーキ-レシピのメイン写真

そば粉で無添加オレンジケーキ

mayurock
mayurock @cook_40111747

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材料

カップケーキ18個分
  • ★ウエット
  • 人参すりおろし 小3本
  • オレンジの皮 2個分
  • オレンジ絞り汁 1個分
  • 卵 3個
  • 蜂蜜 大匙4
  • ライスオイル 1/2カップ
  • ライスミルク 1/2カップ
  • ☆ドライ
  • そば粉 1カップ
  • グルテンフリー粉ミックス 1カップ
  • 玄米粉 1カップ
  • ベーキングソーダ 小さじ1
  • 塩 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    ★のウエット材料をを全部混ぜる

  2. 2

    ☆のドライ材料は合わせてふるい ★のウエット材料に加えゴムベラに持ち替えさっくり混ぜる

  3. 3

    形に入れたら170℃で25分

コツ・ポイント

混ぜるだけの簡単ケーキ
甘みが欲しい方はパームシュガーやローシュガーなどお好みで追加。

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mayurock
mayurock @cook_40111747
2013/03/14 06:19に公開
日本在住外国人のお友達が月代わりで祖国の味を紹介してくれるお料理クラブMIXの代表兼通訳。
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このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 にんじん ライスミルク はちみつ 卵 ご飯 オレンジ

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