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新じゃがとベーコンのニンニクスタミナ炒め
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新じゃがとベーコンのニンニクスタミナ炒め-レシピのメイン写真

新じゃがとベーコンのニンニクスタミナ炒め

キッチンスクープ
キッチンスクープ @cook_40127743

弱火でゆっくり炒めてほっくりじゃがいもとニンニクベーコンカリカリほうれん草は最後に入れてスタミナたっぷり

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材料

  • 新じゃが 1個 125g
  • ベーコン 二枚 50g
  • ニンニク お好み
  • ほうれん草 お好み
  • オリーブオイル 少々
  • 有ればガーリックオイルID20206928 少々
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    新じゃがは拍子切りニンニクはお好みで丸のままいれてもベーコンは食べやすく
    オリーブオイル少し入れて弱火でゆっくり炒めます

    • 新じゃがとベーコンのニンニクスタミナ炒め作り方1写真
  2. 2

    オイルたりなければ少し足します
    全体火が通ったら塩胡椒してほうれん草とお好みでバター少々入れて出来上がりです

    • 新じゃがとベーコンのニンニクスタミナ炒め作り方2写真
  3. 3

    一旦ペーパータオルの上に取ります

    • 新じゃがとベーコンのニンニクスタミナ炒め作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛って有ればガーリックチップをかけます

    • 新じゃがとベーコンのニンニクスタミナ炒め作り方4写真

コツ・ポイント

弱火でゆっくり炒めて行きます
もし先に火の通りが良いものは一旦取り出して置き最後に合わせます

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キッチンスクープ
キッチンスクープ @cook_40127743
2018/04/14 13:25に公開

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