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茎レタス（山クラゲ）の食べるラー油和え☆
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茎レタス（山クラゲ）の食べるラー油和え☆-レシピのメイン写真

茎レタス（山クラゲ）の食べるラー油和え☆

＠LECHE
＠LECHE @cook_40038515

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頂いたシャキシャキの茎レタス、おつまみなりそうだったのでシンプルに♡

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材料

１～２人分
  • 茎レタス ３０センチ位（正味８０ｇ）
  • 鶏ガラスープの素 小さじ１/２
  • 食べるラー油 小さじ１
  • 美味しい塩 小さじ１/３位
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    茎レタスは周りの硬い部分をそぎ落とし、太めの短冊切りにする。（棒状でも何でも）サッと塩茹でしたら調味料と和えて出来上がり

コツ・ポイント

茹でたらしっかりと水気を切り、熱いまま和えて下さいね♪
普通のラー油をプラスして辛くしても美味しいです。

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＠LECHE
＠LECHE @cook_40038515
2010/07/01 02:36に公開
☆☆はじめまして☆☆☆子育て奮闘中につき、皆様のレシピに日々お世話になっています。あの人もあの人も元気かなー？
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