ほくほくフライドポテト
ゆみちゃんたろう @cook_40074947
簡単・時短・おいしい・大量にできるフライドポテトです☆
このレシピの生い立ち
段ボールひと箱の北海道産ジャガイモを200円で購入したので、やってみました。
子供が大喜びでパクパク食べてました（＾ω＾）
大成功！！
ほくほくフライドポテト
簡単・時短・おいしい・大量にできるフライドポテトです☆
このレシピの生い立ち
段ボールひと箱の北海道産ジャガイモを200円で購入したので、やってみました。
子供が大喜びでパクパク食べてました（＾ω＾）
大成功！！
作り方
- 1
よく洗ったジャガイモをくし切りにして、水にさらす。
- 2
耐熱容器に水をきったジャガイモを入れ、箸が通るくらいまでチンする。（1000Wで5分程度）
- 3
IHなら強にし、キツネ色になるまで揚げる。
-
- 4
よく油をきって、塩を振る。
-
コツ・ポイント
ジャガイモは、皮をつけたままでもおいしいです。
水にさらすことでアクが抜け、レンジで一度チンすることで調理時間を短縮できます。
あついうちに塩を振ります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18152555
