おもてなしに！簡単！マグロの炙り♪
はれのちくもりママ @cook_40050834
簡単、時短、美味しい‼ バターと醤油、にんにくのソースがたまらない！おもてなしにピッタリですよ♪
このレシピの生い立ち
友人とのホームパーティで、まずはビールに合うおつまみとして考えました!
おもてなしに！簡単！マグロの炙り♪
簡単、時短、美味しい‼ バターと醤油、にんにくのソースがたまらない！おもてなしにピッタリですよ♪
このレシピの生い立ち
友人とのホームパーティで、まずはビールに合うおつまみとして考えました!
アプリでひらく作り方
- 1
マグロの柵をフライパンで焼き付ける。裏表は1分ずつ、側面は30秒ずつ、中火で焼く。
- 2
お皿にレタスを盛り付け、その上に7ミリくらいにスライスしたマグロを乗せる。
- 3
マグロを焼いたフライパンに、バター、ニンニクを入れニンニクの香りがたつまで炒めたら、最後に醤油を入れる。
- 4
ほんの少しだけ煮詰めたら、マグロにまわしかけ、完成‼
- 5
あればスプラウトやミニトマトを飾ると、より豪華に見えますよ(^^)
- 6
2013.10.17 話題のレシピになりました!作ってくださった皆さん、ありがとうございます♪
- 7
2014,11,25 100人つくれぽを達成しました！作ってくださったみなさま、本当にありがとうございます♪
コツ・ポイント
焼き加減はお好みですが、よりお肉っぽくしたい時は、じっくり焼いた方がいいですよ！
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18148697
