作り方
- 1
円をかくように卸金で擦る。わさびの外側は辛味成分つよく、中はあまり辛くないので、均等になるように擦る。
- 2
あつあつごはんの上にのせて、醤油を少したらすだけ。
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本わさびの辛さがとてもいい感じです。
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