ひよこ豆のミートソースグラタン

てらよう @cook_40052507
レトルト使用で簡単!ひよこ豆の2つの食感がいい♪
2013.5.25 25個目の話題入り♪
このレシピの生い立ち
使いかけのひよこ豆(缶詰)と、レトルトのミートソースを消費したかったので。
ショートパスタを入れる事で、お豆が苦手な旦那様も食べてもらえる気がして・・・
ひよこ豆のミートソースグラタン
レトルト使用で簡単!ひよこ豆の2つの食感がいい♪
2013.5.25 25個目の話題入り♪
このレシピの生い立ち
使いかけのひよこ豆(缶詰)と、レトルトのミートソースを消費したかったので。
ショートパスタを入れる事で、お豆が苦手な旦那様も食べてもらえる気がして・・・
作り方
- 1
ショートパスタを茹でてバターを絡めておきます。(分量外)
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱してひよこ豆を軽く炒めます。
- 3
ミートソースを加えて絡めます。きのこ類を入れる時は、2で一緒に炒めてください。
- 4
器に1→3を入れてピザ用チーズとパン粉とバジルをふりかけます。
- 5
トースターでチーズがとろけるまで焼いてできあがり♪
- 6
中のひよこ豆はふっくら、上の方はカリッと表面が焼けて2つの食感がお気に入りです!
- 7
パスタなしで小さなカップで焼いて、お弁当にも使えます♪
コツ・ポイント
パスタは食べる時にお豆が絡まなので、ショートパスタかマカロニがいいと思います。
パン粉を散らすことで、サクサクの食感もプラスされるのでオススメ!
パセリよりバジルの方が、私はトッピングにいいと思いました。
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