オーブンを温め始めると同時に、卵を冷蔵庫から早めに取り出し常温にしておく。

バナナはちぎり電子レンジで温め、卵は白っぽくなるほどまでよくかき混ぜる。

砂糖を②の卵にいれ、さらによく混ぜ、小麦粉・ベーキングパウダー・サラダ油（シナモンパウダー）も加える。

最後にバナナも加え、ベーキングシートに溶かしたバタ—を広げ、その上に②を流し込む。

レーズンを好きなように置き、オーブンに入れて、20-30分待つ。フォークでさしてみて、中まで火が通っているか確かめて！