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プチ糖質制限!ムネ肉のオレンジ醤油煮
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プチ糖質制限!ムネ肉のオレンジ醤油煮-レシピのメイン写真

プチ糖質制限!ムネ肉のオレンジ醤油煮

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

オレンジ醤油が合います♪
このレシピの生い立ち
パワーサラダを作ろうとして煮ちゃいました

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パワーサラダを作ろうとして煮ちゃいました

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材料

2人分
  • むね肉 200g
  • 下味
  • 減塩醤油 小さじ1
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 砂糖(ラカント) 小さじ1/2
  • たれ
  • オレンジ 1個
  • 減塩醤油 小さじ1/2
  • コンソメ 小さじ1/2
  • 胡椒 少々
  • しょうが(チューブ) 5mm
  • にんにく(チューブ) 5mm
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作り方

  1. 1

    オレンジの皮をリンゴのように剥いて房を切り取る
    薄皮は絞ってタレを作る
    むね肉をそぎ切りにして下味をしっかり揉み込む

    • プチ糖質制限!ムネ肉のオレンジ醤油煮作り方1写真
  2. 2

    肉を両面軽く焼く

    • プチ糖質制限!ムネ肉のオレンジ醤油煮作り方2写真
  3. 3

    タレを加えて蓋をして中火で3分煮て皿に取り残ったタレは煮詰めて掛ける

    • プチ糖質制限!ムネ肉のオレンジ醤油煮作り方3写真

コツ・ポイント

オレンジは小さく切っても切らなくてもOK

オレンジの糖質は13gほどです
糖質オフでみりんは使いません

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2016/10/13 16:24に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

煮物 にんにく 減塩醤油 しょうが オレンジ 鶏胸肉

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