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オレンジとお豆腐のムース
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オレンジとお豆腐のムース-レシピのメイン写真

オレンジとお豆腐のムース

ここなつみる
ここなつみる @cook_40080407

お豆腐デザート*簡単、お豆腐たっぷり爽やかオレンジムース(o’∀’o)

このレシピの生い立ち
オレンジコンポートを作ったので、家に少しだけ余っていたホイップクリームとお豆腐と合わせてムースにしてみました。 ID:18042559

お豆腐デザート*簡単、お豆腐たっぷり爽やかオレンジムース(o’∀’o)

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オレンジコンポートを作ったので、家に少しだけ余っていたホイップクリームとお豆腐と合わせてムースにしてみました。 ID:18042559

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オレンジコンポートを作ったので、家に少しだけ余っていたホイップクリームとお豆腐と合わせてムースにしてみました。 ID:18042559

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材料

カップ4個分
  • 牛乳 100g
  • 絹ごし豆腐 150g
  • オレンジコンポート 80g
  • ヨーグルト 80g
  • ホイップクリーム 20g
  • はちみつ 20g
  • 粉ゼラチン 5g
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作り方

  1. 1

    粉ゼラチン以外の材料をミキサーでよく混ぜる

  2. 2

    鍋に移し火にかける。フツフツしてきたら弱火にして粉ゼラチンを入れてよく混ぜ火を止める。沸騰はさせないように

    • オレンジとお豆腐のムース作り方2写真
  3. 3

    粗熱が取れたらカップに注ぎ冷蔵庫へ

    • オレンジとお豆腐のムース作り方3写真
  4. 4

    固まったら飾り付けします

    • オレンジとお豆腐のムース作り方4写真

コツ・ポイント

ゼラチンがダマにないように良く混ぜる

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ここなつみる
ここなつみる @cook_40080407
2015/05/14 10:37に公開
簡単、美味しい♡を目標に手作り楽しんでます(〃∀〃)ゞレシピは定期的に改良しています。
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このレシピのキーワード

はちみつ ゼラチン 牛乳 ホイップクリーム 絹ごし豆腐 ヨーグルト オレンジ

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