肉好き息子が野菜をたっぷり食べてくれます、我が家のこってり生姜焼きです。濃い味なので、おかずにぴったり☆
このレシピの生い立ち
とにかく！付け合わせの火の通った野菜しか食べてくれない息子に野菜を食べて欲しくて、、、。野菜の薄味に合わせると濃い味の生姜焼きになってしまいました。この調味料でいろんなお肉を漬けてます。豚肉だけでなく生姜を抜いて照り焼きにしても良いですよ！