かぼちゃは一口大に切る。ベーコンとキャベツは5ミリ幅に切る。

ペンネを袋の表示通りにゆで、残り5分になったかぼちゃ、キャベツ、べーコンを加える。

ペンネがゆであがったら、ボウルにうつしてオリーブオイル大さじ1を加えてなじませ、麺つゆとマヨネーズで和える。

好みで塩コショウをかけて和えたら完成です。