お花見に!簡単☆鮭とごまの手毬むすび

クッキングセサミ @kuki_sangyo
お花見の季節です♪
ふんわりとゴマが香る春色の手まりサイズのおむすびはいかがですか♪
このレシピの生い立ち
簡単に作れて美味しいレシピ開発中!
【ちょい足しメニュー】
たたきゅうり+塩+ごま油
冷やっこ+塩+ごま油
味噌汁+ごま油
そうめんのつゆ+ごま油
かつおのタタキ+塩+ごま油
お花見に!簡単☆鮭とごまの手毬むすび
お花見の季節です♪
ふんわりとゴマが香る春色の手まりサイズのおむすびはいかがですか♪
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【ちょい足しメニュー】
たたきゅうり+塩+ごま油
冷やっこ+塩+ごま油
味噌汁+ごま油
そうめんのつゆ+ごま油
かつおのタタキ+塩+ごま油
作り方
- 1
ご飯にごま油を入れるとコクがアップ!あっという間に大人な味に仕上ります!
- 2
ボウルにお茶碗1杯分のご飯と鮭フレーク、ごま油を入れて混ぜ合わせます。
- 3
いりごまを入れて全体を混ぜて、塩で味を調えます。
- 4
ボウルの中で4等分にし、1等分をラップの上に乗せて丸いおむすびを作ります。
- 5
卵焼きを作り、④で作ったおむすびの頭に乗せれる大きさに切り分けます。
- 6
卵焼きの一切れをおむすびの上に乗せ、再びラップで形を整えたらできあがり♪
コツ・ポイント
○栄養士からのワンポイント○
鮭にはDHAやEPAなど体に嬉しい脂肪酸が含まれています。手軽に美味しく主食のご飯と一緒に食べれるのは嬉しいですよね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18153803







