お弁当に＊めんたいごぼう

Name: お弁当に＊めんたいごぼう
Yield: お弁当カップ4個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごぼうのささがき(冷凍OK) 二つかみくらい; 明太子 1腹; バター 大さじ1; しょうゆ 小さじ1/2; みりん 小さじ1/2

人参明太子も美味しいけど、たまには、ごぼう明太子も♡
このレシピの生い立ち
頂き物の明太子があったので、いろいろ活用するための1品。人参明太はよくあるので、ごぼうで作ってみました。

材料

お弁当カップ4個分

とくにコツはありません。朝は時間を短縮したいので、私は冷凍してあるものを使います。明太子を入れる時に強火だと、明太子が飛び散ります。

2016/10/10 23:58に公開

簡単なお弁当おかずをよく考えています♪☆話題入り: 26品☆トップ10入り:42品☆人気検索1位:15品☆つくれぽ100人:1品☆クックパッドニュース:4品(はちみつシュガー＊カリカリトースト、磯辺揚げ風＊サクサク＊チーちくわ、朝食に＊アレンジゆで卵⑤、お弁当に＊簡単＊サラダチキン＊ピカタ)

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