加賀揚は、縦半分に切っておきます。

食パンにキャベツを敷いて加賀揚を並べます。

マヨネーズを絞り、辛子も加えます。

もう１枚の食パンを重ねて、濡れ布巾をかけて休ませます。
横半分に切りました。