生ハムと卵の栄養サンドイッチ
10分以内で出来る、忙しい朝にぴったり!お弁当にも☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった食材ですぐできるお弁当にしてみた。
作り方
- 1
卵を器に割って、砂糖と好みでマヨネーズをいれて、よく混ぜたら、フライパンで焼き、箸で一口大に切っておく。
- 2
食パンを焼いて、バターを塗る。生ハムはキッチンハサミで一口大に切っておく。
- 3
食パンにベビーリーフを乗せ、次にマヨネーズをのりとしてかけて、生ハムを乗せる。
- 4
次ののりはケチャップにして、さらにベビーリーフを乗せる。
- 5
最後にもう一度マヨネーズをかけ、焼き卵を乗せる。
- 6
もう一枚の食パンを乗せ、ギュっと押してから、完成!ラップに包んで、お弁当にもどうぞ!
コツ・ポイント
1、生野菜を二層使って、野菜がたっぷり取れて体に嬉しい♫
2、マヨネーズやケチャップをのりとして使い、具がバラバラにならない♫
3、ちょい甘い味付けの焼き卵は生ハムと良いバランスになる♫
4、具を一口大にすることで、食べやすい♫
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