豚肉とセロリのうまクリーム炒め

豚肉とセロリのうまクリーム炒め-レシピのメイン写真

豚肉とセロリのうまクリーム炒め

hanbun @cook_40091127

セロリをいためるとうまいですよ。豚肉とセロリの千切りの意外なコラボレーション。
セロリが余って使い道に困った方に。
このレシピの生い立ち
■■■■■■■■■■■■■■
簡単・手軽に作れる料理を
目指した「半分自炊」という
WEBサイトを公開中
まだまだ未完成ですが、
よろしければご覧ください
http://www.hanbun-jisui.com
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セロリをいためるとうまいですよ。豚肉とセロリの千切りの意外なコラボレーション。
セロリが余って使い道に困った方に。
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目指した「半分自炊」という
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まだまだ未完成ですが、
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セロリが余って使い道に困った方に。
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まだまだ未完成ですが、
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セロリが余って使い道に困った方に。
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材料

2人分

セロリ大1本
豚バラ肉 150g
にんにく 1カケ
オイスターソース大さじ1.5
牛乳大さじ2
塩こしょう少々
オリーブオイルおおさじ1

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作り方

1
にんにくは薄切りに、セロリは5㎝くらいの長さにして、薄く千切りに。お肉は一口大のサイズに。
2
フライパンにオリーブオイルをいれて、にんにくを炒める。
3
にんにくの香りがたったら、豚バラ肉を投入し、ある程度お肉が白くなったら、セロリの千切りも加える
4
全体に火がとおったら、オイスターソース、牛乳を加える。
その後牛乳の水分が飛ぶまで炒めてできあがり。
5
他にも簡単／手軽な
料理を“半分自炊”と
いうWEBサイトで
公開中！
“半分自炊”で検索
してください！！

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hanbun @cook_40091127

2013/03/11 14:48に公開

できるだけ手間をかけずに作る料理を目指しています。半分自炊というWEBサイトを運営しています。まだまだ未完成ですが、よろしければご覧ください。http://hanbun-jisui.net

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